Окт 242011
 


Состав продуктов на … порции:

1. Сахар — 100г
2. Мука — 300г
3. Масло сливочное мягкое — 225г
4. Кардамон молотый — 0,5ч.л.
5. Соль — 0,5ч.л.
6. Сахар для присыпки

Способ приготовления:

Мягкое сливочное масло хорошо разомните с сахаром, добавьте кардамон, соль, муку и хорошо перемешивая замесите тесто.  Поставьте его в холодильник на пол часа. После, разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и придайте им форму лепешек (или любую другую форму). Посыпьте сахаром, уложите на противень и выпекайте в нагретой до 180° духовке до темно-золотистого цвета примерно 20-25 минут. (Противень можно не смазывать, печенье не прилипает.)

x

Пожалуйста, уделите нам минуту Вашего времени