Вкусное вегетарианское блюдо — помидоры наполненные фаршем из риса, с добавлением базилика и петрушки, — хорошее блюдо для летнего сезона. Помидоры можно подготовить заранее, а выпекать при необходимости.
Нежное пюре из тыквы, приправленное щепоткой корицы, придаст вашей перловой каше оригинальный вкус. А если вы готовите ее в осенний сезон, добавьте еще цветки тыквы, чтобы сделать блюдо неповторимым.
Особенностью этого вегетарианского блюда является очень нежный вкус, который оттеняется кислинкой лимонного сока. Подают его с пресным хлебом, как лаваш или чапати.